设计健康调查表
设计调查表
家族健康调查表设计
个人生活习惯调查表设计
个人饮食习惯调查表设计
个人身心健康调查表设计
调研分析
为某大学生进行健康指导
第二项任务:----调研、分析
为某大学生制定营养方案
(1)自然状况及分析
(2)分析可能存在的家族弱势基因表现,提出预防措施
(3)提出需改进的生活习惯
(4)提出需改进的饮食习惯
(5)提出综合建议
为大学生设计营养菜点
在为大学生选择了烹饪原料及烹调方法的基础上,我们将烹饪原料及烹调方法知识加以综合运用,结合大学生的生理特点为其设计营养菜点。以便为下一步设计大学生营养食谱作准备。