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食品商品学－浙江工商大学

发布日期：2010-03-31 浏览次数：2032

第一章食品商品学总论

第二章食品包装技术及相关知识

第三章蔬菜和水果

第四章肉与肉制品

第五章水产品

第六章乳及乳制品

第七章鲜蛋及蛋制品

第八章茶叶

第九章酒类

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关键词：食品商品学商品学

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