《食品加工机械标准汇编》内容简介：为进一步提高食品加工机械的产品质量，食品加工机械行业的研究机构与生产企业根据行业实际，及时把先进、成熟的科技成果转换为标准，使食品加工机械的各个环节按标准生产，并不断强化标准在生产中的作用。为进一步解决生产、科研、检验、监督等相关部门缺少标准和标准收集不全的实际困难，为指导企业生产、提高产品质量，编者将2010年11月30日以前发布的食品加工机械标准汇编成册，以满足相关企业和机构的需要。
本汇编收集了现行有效的食品加工机械的国家标准和行业标准共计56项，其中国家标准19项，行业标准37项。本汇编由基础和通用技术条件标准、安全卫生标准、产品质量标准三部分组成。

第一部分 基础和通用技术条件标准
GB4706.3 8-2008家用和类似用途电器的安全商用电动饮食加工机械的特殊要求
SB/T222-2007食品机械通用技术条件基本技术要求
SB/T223-2007食品机械通用技术条件机械加工技术要求
SB/T224-2007食品机械通用技术条件装配技术要求
SB/T225-2007食品机械通用技术条件铸件技术要求
SB/T226-2007食品机械通用技术条件焊接、铆接件技术要求
SB/T227-2007食品机械通用技术条件电气装置技术要求
SB/T228-2007食品机械通用技术条件表面涂漆
SB/T229-2007食品机械通用技术条件产品包装技术要求
SB/T230-2007食品机械通用技术条件产品检验规则
SB/T231-2007食品机械通用技术条件产品的标志、运输与贮存
SB/T10084-2009食品机械型号编制方法

第二部分 安全卫生标准
GB12073-1989乳品设备安全卫生
GB16798-1997食品机械安全卫生
GB19891-2005机械安全机械设计的卫生要求
GB/T21291-2007鱼糜加I机械安全卫生技术条件
GB22747-2008食品加工机械基本概念卫生要求
GB22748-2008食品加工机械立式和面机安全和卫生要求
GB22749-2008食品加工机械切片机安全和卫生要求
GB23242-2009食品加工机械食物切碎机和搅拌机安全和卫生要求

第三部分 产品质量标准
GB/T10644-2008电热食品烤炉
GB/T10645-2008电热食品烤炉型号编制方法
GB/T10646——2008电热食品烤炉型式与主要参数
GB/T15854-2008食物搅碎器
GB/T20978-2007软冰淇淋机
GB/T22023-2008液体食品超高温瞬时灭菌(UHT)设备验收规范
GB/T22575-2008猪电致昏设备
GB/T22732-2008食品速冻装置流态化速冻装置
GB/T22733——2008食品速冻装置螺旋式速冻装置
GB/T22734——2008食品速冻装置平板式速冻装置
SB/T238——2008切菜机技术条件
SB/T10128——2008馒头机技术条件
SB/T10130-2008绞肉机技术条件
SB/T10275-2008轧切式面条机技术条件
SB/T10430——2007食品冷冻真空干燥设备间歇式
SB/T10456-2008畜禽屠宰加工设备通用技术条件
SB/T10486-2008生猪屠宰成套设备技术条件
SB/T10487-2008畜禽屠宰加工设备猪输送机
SB/T10488-2008畜禽屠宰加工设备洗猪机
SB/T10489-2008畜禽屠宰加工设备猪烫毛设备
SB/T10490——2008畜禽屠宰加工设备猪脱毛机
SB/T10491-2008畜禽屠宰加工设备猪燎毛炉
SB/T10492-2008畜禽屠宰加工设备猪抛光机
SB/T10493-2008畜禽屠宰加工设备猪剥皮机
SB/T10494-2008畜禽屠宰加工设备猪胴体劈半锯
SB/T10495-2008畜禽屠宰加工设备手推式猪胴体输送轨道
SB/T10496-2008畜禽屠宰加工设备兽医卫生同步检验输送装置
SB/T10497-2008畜禽屠宰加工设备切割机
SB/T10498-2008畜禽屠宰加工设备分割输送机
SB/T10499-2008畜禽屠宰加工设备自动下降机
SB/T10536-2009家禽浸烫机
SB/T10537-2009家禽立式脱毛机
SB/T10549-2009切肉机技术条件
SB/T10550-2009大豆磨浆机技术条件
SB/T10551——2009大豆磨浆机砂轮基本参数
SB/T10552-2009切菜机型式与主要参数