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巧吃妙用葱姜蒜
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 图书介绍
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出版社: 中国纺织出版社; 第1版 (2015年2月1日)
平装: 169页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787506499460
条形码: 9787506499460
商品尺寸: 23.6 x 16.8 x 1.8 cm
商品重量: 222 g
品牌: 中国纺织出版社
ASIN: B00QK3GND4 |
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《巧吃妙用葱姜蒜》由中国纺织出版社出版。
目录
上篇好生活不离葱
葱的故事多
历史悠久的葱文化
葱的溯源
葱的栽培历史
葱的品种
大葱的美丽传说
老话说葱
“你算哪根葱”
“鼻子不通，吃点大葱”
“大葱蘸酱，越吃越棒”
葱的功用
葱里的活性物质
葱的药理及生理作用
葱的健康学问
中医说葱
葱的内用偏方
葱的外用偏方
哪些人不宜吃葱
美食不离葱
美好生活巧用葱
葱的选购
葱的贮存
厨房巧用葱
居家巧用葱
中篇好生活不离姜
姜的故事多
历史悠久的姜文化
姜溯源
姜的栽培历史
姜的品种
生姜得名的传说
观驾山下关颜方
长泰明姜是贡品
老话说姜
“冬有生姜，不怕风霜”
“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”
“生姜拌蜜，咳嗽可医”
姜的功用
生姜的主要成分
生姜的药理及生理作用
姜的健康学问
中医说姜
姜的内用偏方
姜的外用偏方
哪些人不宜吃姜
美食不离姜
美好生活巧用姜
生姜的选购
生姜的贮存
厨房巧用生姜
居家巧用生姜
下篇好生活不离蒜
蒜的故事多
历史悠久的蒜文化
蒜的溯源
蒜的栽培
蒜的品种
历史典故
蒜的美丽传说
老话说蒜
“吃肉不加蒜，营养减一半”
“只要三瓣蒜，痢疾好一半”
“大蒜不值钱，能防脑膜炎”
蒜的功用
蒜里的活性物质
蒜的药理及生理作用
蒜的健康学问
中医说蒜
蒜的内用偏方
蒜的外用偏方
哪些人不宜吃蒜
美食不离蒜
美好生活巧用蒜
蒜的选购
蒜的贮存
厨房巧用蒜
居家巧用蒜 |
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