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当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 向育儿专家取经:宝宝辅食添加
向育儿专家取经:宝宝辅食添加
 

 图书介绍

  出版社: 中国国际出版集团,海豚出版社; 第1版 (2010年8月1日)
丛书名: 亲子乐开怀
平装: 265页
正文语种: 中文
开本: 24
ISBN: 9787511000934
条形码: 9787511000934
产品尺寸及重量: 20.6 x 19.2 x 1.8 cm ; 481 g
ASIN: B003XIHOZU
   
 

《向育儿专家取经:宝宝辅食添加》根据宝宝成长的月龄变化进程为你奉上:辅食添加基本原则,添加辅食的时机,各类辅食的添加顺序,不同月龄宝宝口腔的特点,妈妈应注意的宝宝辅食添加小信号。300道适合不同月龄宝宝的辅食宝宝的辅食从流质到泥糊、液体、半固体,最后到固体,要经过整吞整咽期、用舌捣碎期、牙床咀嚼期、自由咀嚼期四个阶段,而妈妈的巧手,会让宝宝在每个阶段享受不同的美味。养育好宝宝是每位妈妈最想做好的事,而在这个过程中,也许你会为没有做好准备而一筹莫展,不知道该如何下手。

Part 1 辅食添加基本知识
辅食添加的作用
添加辅食有什么必要
宝宝营养来源的三个阶段
光吃母乳不吃辅食好不好
添加辅食好处多
添加辅食的时机很重要
太早、太晚都不好
掌握最佳的添加时机
4个月后的婴儿容易贫血
5个月后的婴儿容易缺钙
辅食添加基本原则
与宝宝的月龄相适应
一种到多种
辅食要鲜嫩、卫生、口味好
进食时的心情要愉快
从稀到稠
从细小到粗大
遇到不适要立刻停止添加
吃流质或泥状食品不宜过长
各类辅食的添加顺序
从种类讲
从数量讲
从质地讲
从时间讲
宝宝辅食制作有妙招
南食制作常见工具
选择健康食材
宝宝辅食的烹调细节
宝宝辅食材料中的关键营养素

蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素








Part 2 0~1岁宝宝辅食添加
其他微量元素
1~4个月小小品尝家
宝宝口腔的特点
阶段喂养方案
可以享用的食物
添加原则
DIY技术指导
·鲜橙汁/26·苹果水/26·木瓜水/26·雪梨汁/27·枣水/27·番茄汁/27·米汤/28·汕菜水/28·黄瓜汁/29·果味胡萝卜汁/29
妈妈的烦恼
5~6个月整吞整咽期
宝宝口腔的特点
可以尝试的信号
辅食添加任务
可以享用的食物
添加原则
DIY技术指导
·小米粥/34·蛋黄羹/34·胡萝卜水/34·土豆泥/35·胡萝卜泥/35
·水果酸奶/36·南瓜泥/36·鲜玉米糊/37·苹果泥/37·香蕉糊/37
·茄子泥/38·油菜泥/38·枣泥/38·猪肉泥/39·蒸鱼肉泥/39
妈妈的烦恼
7-8个月用舌捣碎期
宝宝口腔的特点
可以尝试的信号
辅食添加任务
可以享用的食物
添加原则
DIY技术指导
·什锦猪肉莱末/44·鸡肝肉饼/44·肝末土豆泥/44·肝肉泥/45·菜花泥/45·青菜肉末粥/45·双色蛋/46·红嘴绿鹦哥丝面/46·青菜蛋黄豆腐/46·猪肝蛋黄粥/47·奶油菜花/47·蔬菜猪肝泥/48·什锦豆腐糊/48·鸡肝糊/48
妈妈的烦恼/49
9-10个月牙床咀嚼期
宝宝口腔的特点
可以尝试的信号
辅食添加任务
可以享用的食物
添加原则
DIY技术指导
·营养蛋花粥/54·猪血菜肉粥/54·西红柿鸡蛋什锦面/55·猪肝汤/55
·肉末西红柿/56·鸡肉土豆泥/56·鸡肉蒸豆腐/57·五彩冬瓜盅/57
·香菇火腿蒸鳕鱼/58·双蛋黄豆腐/58·虾肉泥/59·虾仁炒蛋/59·南瓜拌饭/59·牛肉蔬菜燕麦粥/60·虾仁金针菇面/60
妈妈的烦恼
11~12个月自由咀嚼期
宝宝口腔的特点
可以尝试的信号
辅食添加任务
可以享用的食物
添加原则
DIY技术指导
菠菜鸭血豆腐汤/65·胡萝卜牛肉粥/65
肉松软米饭/66·银鱼蒸蛋/66·龙眼莲子粥/66
鲜肉馄饨/67·桃仁稠粥/67
碎莱牛肉/68·三色豆腐/68
豌豆猪肝软饭/69·虾仁珍珠汤/69
肉末卷心菜/70·牛肉萝卜汤/70
妈妈的烦恼
10分钟亲子游戏

Part 3 专家亲自教低做辅食
图解各类辅食制作
流质食物
菜汁
果汁
泥糊状食物
莱泥
果泥
肉泥
肝泥
蛋黄泥
蒸蛋
半固体食物
肉末
米糊和稀粥
固体食物
软饭
馒头,
宝宝最爱吃的主食
牛奶
大米
小米
面粉
燕麦
……
Part 4 特殊辅食为宝宝的健康加分
Part 5 新手妈妈添加辅食最关心的问题

   
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