您好，欢迎光临食品伙伴网学习平台！

| 返回食品伙伴网 | 学生平台

当前位置: 首页 » 课程 » 课程课件下载 » 专业课课件 » 正文

食品安全卫生原理

发布日期：2010-03-30 浏览次数：2999

第一章食品的腐败与变质

第二章食品的污染、食源性疾病和食物中毒

第三章生物性污染对食品安全的影响

第四章化学物质对食品安全的影响

第六章食品加工的卫生原理

下一篇：食品毒理学
上一篇：制茶学－安徽农业大学

关键词：食品安全卫生原理

[ 网刊订阅 ] [ 课程搜索 ] [ ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

按分类浏览

基础课课件 (81)	其他相关课程课件 (241)
专业基础课课件 (64)	专业课课件 (337)

热门帖子

热门课程