第一章 概述
第一节 食品用塑料包装、容器、工具等制品概述
第二节 食品用塑料包装、容器、工具等制品常用的原辅材料及基本特性
考试大纲与练习题
第二章 企业实地核查办法
第一节 概述
第二节 条款解释及核查要点
第三节 不合格项的评定
考试大纲与练习题
第三章 非复合膜袋
第一节 产品概况
第二节 生产工艺
第三节 必备的生产设备
第四节 原材料的有关要求
第五节 必备的出厂检验设备
第六节 产品发证检验
第七节 审核要点
考试大纲与练习题
第四章 复合膜袋
第一节 产品概况
第二节 产品生产工艺
第三节 必备的生产设备
第四节 原材料
第五节 必备的出厂检验设备
第六节 产品发证检验
第七节 审核要点
考试大纲与练习题
第五章 片材
第一节 产品概况
第二节 产品生产工艺
第三节 必备的生产设备
第四节 原辅材料的要求
第五节 必备的出厂检验设备
第六节 发证检验
第七节 审核要点
考试大纲与练习题
第六章 编织袋
第一节 产品概况
第二节 产品生产工艺
第三节 必备的生产设备
第四节 原辅材料要求
第五节 必备的出厂检验设备
第六节 发证检验
第七节 审核要点
考试大纲与练习题
第七章 容器
第一节 产品概况
第二节 产品生产工艺
第三节 必备的生产设备
第四节 原辅材料的有关要求
第五节 必备的出厂检验设备
第六节 发证检验
第七节 审核要点
考试大纲与练习题
第八章 食品用工具
第一节 产品概述
第二节 产品生产工艺
第三节 必备的生产设备
第四节 原辅材料的要求
第五节 必备的出厂检验设备
第六节 发证检验
第七节 审核要点
考试大纲与练习题
附录 食品用塑料包装、容器、工具等制品相关标准目录
参考文献