四季饮食养生宜忌
健康饮食原则
食疗饮食类型

第一章 蔬菜的养生与禁忌
韭菜
莴苣
芹菜
白菜
苋菜
油菜
茄子
黄瓜
冬瓜
南瓜
苦瓜
西红柿
红薯
土豆
洋葱
平菇
木耳
菠菜
豇豆
丝瓜
香菇
豆腐
辣椒
竹笋
莴苣
白萝卜
胡萝卜
金针菇
魔芋

第二章 水果的养生与禁忌
芒果
荔枝
香蕉
西瓜
猕猴桃
苹果
梨
菠萝
葡萄
木瓜
柿子
柠檬
山楂
柚子
草莓
柑橘
李子
大枣
椰子
桃子
无花果

第三章 五谷的养生与禁忌
大米
小米
荞麦
花生
薏米
糯米
高粱
玉米
小麦
黄豆
栗子

第四章 水产的养生和禁忌
鲤鱼
鲫鱼
厥鱼
鳝鱼
带鱼
鲍鱼
草鱼
甲鱼
鲈鱼
鱿鱼
泥鳅
牡蛎
螃蟹
虾
田螺
海参
紫菜
海带

第五章 肉禽蛋的养生与禁忌
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
鸡蛋
松花蛋

第六章 调味料的养生与禁忌
大蒜
葱
生姜
食醋
味精
食糖
酱油

第七章 饮品的养生与禁忌
牛奶
茶
咖啡
白酒
蜂蜜
啤酒

附录：食物养生一览表