序
第一章 概论
一 无公害农产品的基本概念
二 农产品质理安全生产的世界发展概况
三 中国无公害农产品生产发展现状
四 无公害农产品生产关键技术
五 我国水果农药残留国家标准
六 农药残留检测技术
七 我国肥料的施用现状及发展趋势
八 我国生物农药产业化现状、发展前景的展望
第二章 芒果的生物学特性
一 植物学特性
二 生物学特性
第三章 芒果的种、品种和选育种
一 芒果种属
二 芒果的品种类型及品种
第四章 苗木繁殖
一 砧木苗的培育
二 嫁接苗的培育
第五章 果园建立
一 无公害芒果产地环境条件
二 园地的选择和改良
三 果园规划与设计
四 果园的开垦
五 栽植
第六章 开花坐果的管理及产期调节
一 开花坐果期的管理
二 产期调节
第七章 整形修剪
一 整形修剪的原则和意义
二 整形技术
三 结果树的修剪
第八章 土肥水管理
一 土壤管理
二 营养与施肥
三 水分管理
第九章 病虫害综合防治
一 基本原则
二 芒果主要病害
三 芒果害虫
四 综合防治年历
五 生理性病害
六 采后病害
第十章 芒果的采收、贮藏保鲜及加工
一 采收
二 无公害芒果质量要求
三 贮藏保鲜
四 加工
附录
主要参考文献