《果园无公害施肥指南》在简要介绍果园无公害生产和施肥基本知识的前提下，主要从果树的营养特性和土壤、植株营养诊断入手帮助读者分析如何正确施用肥料。《果园无公害施肥指南》重点介绍了果园无公害施肥常用的7类有机肥料、6类化学肥料及5类新型肥料的名称、特点、作用、性质和施用方法，并详细介绍了16种落叶果树的无公害施肥方法。
《果园无公害施肥指南》内容丰富系统，技术先进实用，可操作性强，文字通俗易懂。
《果园无公害施肥指南》适于广大果农、绿色食品生产技术人员学习使用，可作为新型农民科技培训教材，也可供基层果树、植保技术人员和农业院校师生、果树科研工作者阅读参考。

第一章 果园无公害施肥概述1
一 无公害果品及其质量标准1
二 无公害果品产地环境条件的影响与控制7
三 无公害果品生产管理12

第二章 果树的营养特性与营养诊断21
一 果树生长发育必需的营养元素21
二 果树的营养特性31
三 果树的营养诊断37

第三章 果树无公害施肥常用肥料43
一 有机肥料43
二 化学肥料48
三 其它肥料55

第四章 果树无公害施肥技术63
一 果树无公害施肥原理63
二 果树无公害施肥通用技术67
三 现代果园施肥新技术68

第五章 果树无公害施肥方法76
一 苹果76
二 梨96
三 桃109
四 葡萄123
五 杏142
六 李153
七 枣162
八 板栗173
九 核桃187
十 山楂197
十一 石榴204
十二 柿212
十三 樱桃220
十四 猕猴桃230
十五 银杏243
十六 无花果252
参考文献262