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当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 好营养美味汤煲
好营养美味汤煲
 

 图书介绍

  出版社: 吉林出版集团有限责任公司; 第1版 (2011年1月1日)
丛书名: 七彩生活
平装: 191页
正文语种: 汉语
开本: 16
ISBN: 9787546343969
条形码: 9787546343969
产品尺寸及重量: 22.8 x 16.4 x 1.6 cm ; 1.1 Kg
品牌: 日知图书
ASIN: B004GHNPNC
   
 

《好营养美味汤煲》主要内容简介:美味的汤羹不仅能促进食欲、补充体液,还能防病、抗病。汤品能让所有的食材都最大限度地发挥其食疗功效,所以汤成为滋补养生的首选膳食。不同的原料有不同的性、味、归经,也有不一样的养生功效,适用于不同的人群和不一样的体质。所以季节不同,体质差异都对汤品的要求有所不同,只要选对食材、科学喝汤就可以保全家健康!

应季喝汤科学养生
升补阳气的春季汤饮/10
白菜豆腐汤/10
竹荪排骨汤/杏仁山药汤/11
木耳肉丝蛋汤/芹菜叶粉丝汤/12
荠菜鸡蛋汤/荠菜豆腐汤/芥菜魔芋汤/13
春笋香菇萝卜汤/菠菜莲子汤/菠菜蛋汤/14
青丝百叶汤/姜韭牛奶羹/15
鸡丝蛋皮韭菜汤/韭菜洋
葱虾皮汤/鸡毛菜土豆汤/16
鸭血豆腐汤/菌子韭黄汤/17
生津固表的夏季汤饮/18
番茄金针菇蛋汤/清凉瓜块鱼丸汤19
苦瓜红豆排骨汤/苦瓜瘦肉汤/苦瓜绿豆汤/20
西芹茄子瘦肉汤/莲子豆腐汤/21
黄瓜腐竹汤/南瓜绿豆汤/马齿苋绿豆汤/22
李子蜂蜜牛奶汤/什錦水果羹/冰糖杨梅汤/23
丝瓜面筋汤/鲜蘑鸭架汤/24
荸荠玉米煲老鸭汤/排骨玉米汤/胡萝卜荸荠猪肉汤/25
四季豆西蓝花汤/莲藕花生猪骨汤/26
绿豆莲藕汤/莲藕牛腩汤/27
滋阴润燥的秋季汤饮/28
排骨萝卜顺气汤/瘦肉螃蟹汤/29
莲藕薏米排骨汤/莲藕黃芪猪肉汤/排骨莲藕汤/30
参麦黑枣乌鸡汤/香芋鸡汤/31
木瓜鲤鱼汤/香浓玉米汤/32
银耳莲子汤/莲子百合麦冬汤/33
滋补暖身的冬季汤饮/34
猪肚白果汤/雪梨蹄花汤/35
佛手排骨汤/芋头排骨汤/海带猪肉汤/36
萝卜牛腩煲/咖喱牛肉汤/沙锅羊肉汤/37
羊肉清汤/黄芪羊肉煲/羊肉山药青豆汤/38
十全羊肉煲/龙枣羊心汤/羊排汤/39
白凤羊肉汤/羊肚清汤/40
八宝滋补鸡汤/当归黄芪乌鸡汤/41
栗子炖乌鸡/冬笋面筋土鸡汤/42
栗子馒鸡汤/杜仲栗子鸡汤/黄芪茯苓鸡汤/43
虫草炖老鸭/红枣老鸭汤/冬瓜炖老鸭/冬瓜核桃薏米汤/44
白菜紫菜豆腐汤/小白菜丸子汤/45

家常食材煲出营养好汤
滋补保健畜肉汤/46
番茄荸荠排骨汤/46
银耳木瓜排骨汤/苦瓜黄豆猪骨汤/杜仲排骨汤/47
丁香煲排骨汤/排骨芋头汤/番茄猪肝瘦肉汤/48
榨菜肉丝汤/三丝汤/紫菜肉片汤/49
猪腰豆腐汤/猪腰山药汤/50
猪尾汤/黄花菜猪心汤/雪耳香菇猪肘汤/51
莲藕猪脊骨汤/腐竹白果猪肚汤/52
番茄萝卜牛腩汤/山药牛肚汤/53
清炖牛筋汤/牛蒡枸杞子骨头汤/54
牛尾贞枣汤/牛百叶萝卜汤/牛肉蘸菜汤/55
酸辣牛肚汤/牛百叶白菜汤/56
清炖牛尾汤/薏米莲子牛肉汤/牛肉山药枸杞子汤/57
红酒牛肉汤/滋补羊肉汤/58
当归羊肉汤/胡萝卜羊肉枸杞汤/胡辣全羊汤/羊肉益智汤/59
冬笋羊肉煲/羊肉红枣粉丝汤/菊花地黄羊腰汤/党参羊肉汤/60
羊肝枸杞汤/红枣木耳羊肉汤/61
营养美味蔬果汤/62
胡萝卜杏仁汤/番茄鸡蛋汤/62
苹果荸荠汤/彩蔬松花汤/63
葱枣汤/青蒜土豆汤/西蓝花浓汤/64
栗子白菜汤/豆芽马齿苋汤/桂圓松仁汤/65
粉丝萝卜汤/酸辣汤/草菇丝瓜汤/66
丝瓜鸡蛋汤/百合芦笋汤/天冬萝卜汤/67
二冬汤/川贝鸭梨汤/68
荠菜鸡蛋汤/冬瓜芥菜汤/鲜白萝卜汤/69
芙蓉玉米奠/番茄菠菜汤/蓋罗宋汤/70
蛋蓉菜花汤/海米冬瓜汤/娃娃菜火腿汤/71
……
特殊人群健康喝汤
附录

   
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