本次《食品研发岗位需要掌握的知识与技能分享》课程，分享了从事食品研发岗位需要掌握的知识和技能、食品研发的流程等，希望能帮助到行业的伙伴。
一、课程名称
食品研发岗位需要掌握的知识与技能分享
二、培训对象
食品研发岗位人员
三、培训内容
1.食品研发岗位介绍
主要讲解了食品研发岗位的学历要求与工作内容。
2.食品研发人员需要掌握的知识和技能
主要讲解了食品研发人员需要掌握的10类知识和6类技能。包括了法规、标准、原辅料、加工工艺、营养、检测、食品安全管理、成本核算、感官评定、设备与工艺特点、沟通协调能力等。
3.食品研发的流程介绍
对食品研发流程进行了介绍，对于食品研发每一步的工作内容进行了介绍。
4.食品研发的改进
主要讲解了食品研发改进的流程。
四、讲师介绍
丛老师，毕业于河南工业大学，现任食学宝团队课程策划老师，负责课程开发与制作。
五、课程费用
课程收费19.9元，食学宝VIP会员免费学习
食学宝VIP会员报链接：
https://study.foodmate.net/web/vip?fuid=8
六、报名及看课方式
报名及看课链接：
https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1778&fuid=8
