1.生物化学导论
2.蛋白质的结构与功能 Structure and Function of Protein
3.核酸的结构与功能 Structure and Function of Nucleic Acid
6.糖代谢 Metabolism of Carbohydrates
8.蛋白质的降解与氨基酸代谢 Metabolism of Amino Acids
9.核酸的降解与核苷酸代谢 Metabolism of Nucleotides
10.DNA的生物合成DNA Biosynthesis，Replication
11.RNA的生物合成 RNA Biosynthesis, Transcription
12.蛋白质的生物合成 Protein Biosynthesis，Translation
13.基因表达的调节 Regulation of Gene Expression
