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序号
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实验项目
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主编教师
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进入
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1
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实验3：粗硫酸铜的提纯
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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2
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实验4：粗食盐的提纯
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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3
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实验5：乙醇的蒸馏与沸点的测定
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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4
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实验6：苯甲醛的水蒸气蒸馏（果皮中香精油的提取）
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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5
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实验7：苯甲醛的减压蒸馏
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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6
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实验8：从乙酸水溶液中萃取乙酸
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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7
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实验9：硫的升华
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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8
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实验10：叶绿素的柱色谱分离
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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9
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实验11：氨基酸的纸色谱
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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10
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实验12：有机磷农药的薄层色谱
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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11
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实验13：从茶叶中提取咖啡碱
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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12
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实验14：从烟叶中提取烟碱
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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13
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实验16：从果皮中提取果胶
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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14
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实验17：从牛奶中分离干酪素和乳糖
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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15
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实验18：从花生中提取油脂
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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16
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实验19：从红辣椒中分离红色素
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宋光泉、阎杰、蒋旭红主编
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18
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实验38：酸碱溶液的标定
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陈海德、刘展眉主编
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19
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实验39：食醋总酸量的测定
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陈海德、刘展眉主编
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实验40：铵盐中氮含量的测定——甲醛法
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陈海德、刘展眉主编
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实验42：水中钙、镁含量的测定----EDTA法
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陈海德、刘展眉主编
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实验46：H2O2含量的测定－KMnO4法
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刘展眉、阎杰主编
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实验48：Na2CO3和NaHCO3混合碱的测定－－双指示剂法
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刘展眉、阎杰主编
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实验55：肉桂酸的合成
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王新爱主编
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实验61：电导率仪测定乙酸的电离常数
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周家容主编
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实验72：原子吸收分光光度计测定
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周家容主编
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实验77：混合酸（碱）测定方法的设计(设计性实验)
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林海琳、陈睿、阎杰主编
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实验78：牛奶中亚硝酸盐的测定(综合性实验)
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林海琳、陈睿、阎杰主编
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实验79：谷物种子中蛋白质组分的分别提取法(综合性实验)
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林海琳、陈睿、阎杰主编
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实验80：从米糠中提取植酸钙和干酪素(综合性实验)
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林海琳、陈睿、阎杰主编
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实验81：甲壳素和壳聚糖的制备(综合性实验)
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林海琳、陈睿、阎杰主编
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实验82：从猪血中提取SOD和凝血酶(综合性实验)
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林海琳、陈睿、阎杰主编
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实验83：乙酸乙酯的合成及其产品含量的测定(综合性实验)
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林海琳、陈睿、阎杰主编
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实验89：化学结构式的绘制(计算机模拟实验)
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梁世强、凌育赵、穆筱梅主编
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实验90：气相色谱法测定混合醇的含量(计算机模拟实验)
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梁世强、凌育赵、穆筱梅主编
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实验91：紫外-可见分光光度法测苯酚含量(计算机模拟实验)
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梁世强、凌育赵、穆筱梅主编
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