开课时间:2023年10月27日
主办单位:食品伙伴网
课程介绍:
以“质量行,一定行,诚邀伙伴一起行!”为活动宗旨,汇集食品行业食品安全与质量管理焦点话题,围绕食品质量管理、供应商审核、过程管理、风险防控、认证审核等热点话题,与食品行业同仁共同开展质量管理免费公开课,引入热点话题,食安动态,新技术新方向等,每月一期。
课程内容
1.食品生产通用卫生规范部分要点解读
2.食品工作服管理要点
3.食品行业卫生的控制
嘉宾介绍:
食品伙伴网 潘涛,拥有十余年的质量管理经验,从事过乳制品、果蔬汁及饮料、水产品、罐头、速冻食品的质量管理工作。从事过饮料、罐头、水产品、速冻食品、乳制品、调味品、食品添加剂、保健食品等SC的咨询辅导以及水产行业的MSC、饮料行业BRC等咨询辅导工作;拥有十多年国内外客户审核验厂经验;拥有ISO9001 、HACCP、ISO2200、BRC、IFS、MSC等国内外相关管理体系及产品认证审核的相关经验。
林斯特龙 张云朋,从事食品工作服相关的开发和管理工作10余年,曾为许多国内外的知名食品企业提供过相关服务和咨询。在食品工作服的选用、清洗维护和日常管理方面拥有丰富的经验,熟悉食品安全合规,食品质量控制方面的标准规范和实践。
食品伙伴网 原璐,主要从事质量咨询服务工作,包括质量安全管理体系的建设、认证咨询、质量提升服务、二方审核等。从事质量及食品安全管理工作十余年,先曾在世界五百强食品企业担任质量管理岗位,后曾任职于一餐饮连锁企业,负责供应链质量管理及餐饮连锁门店的食品安全管理工作,对工厂质量管理及餐饮门店食安管理有较丰富的工作经验。
参加对象:
食品生产经营及其相关企业管理/法规/质量/生产人员;食品供应链相关管理/技术人员;其他关注交流会的人员。
往期回顾:
第一期 食品质量行交流会
第二期 预制食品(预制菜)质量安全交流会
第三期 食品生产通用卫生规范线上交流会
第四期 卫生标准操作规范(SSOP)线上交流会
第五期 食品行业现场管理线上交流会
第六期 肉制品食品安全线上交流会
第七期 食品生产环境管理线上交流会
第八期 餐饮行业食品安全管理线上交流会
第九期 食品企业供应商质量管理线上交流会
第十期 食品管理体系及认证线上交流会
第十一期 食品质量安全管理线上交流会
第十二期 食品企业供应商质量管理线上交流会
第十三期 餐饮企业食品安全管理线上交流会
第十四期 食品安全相关认证体系解读线上交流会
第十五期 第十五期 餐饮食品安全管理线上交流会
联系我们:史老师15318691750(同微信)
购课须知:
该课程为限时免费直播课程,请按时收看。
质量行 一定行,诚邀伙伴一起行!
如果您愿意分享您的知识经验和见解,我们真诚的欢迎您;
如果您想要交流合作,我们热情提供展示贵公司风采的平台;
如果您有质量学习咨询等各项服务需求,添加我们一起交流解惑!
说明:
1.电脑端观看链接:https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=751
2. 直播结束后一周转为点播课在食学宝上线,报名直播人员享免费回看,请关注食学宝公众号。
注意事项:
1.文明参课,尊重老师,遵守课堂秩序。
2.开课前会发送微信消息提醒。
3.开课前15分钟大家可以进入直播间进行互动交流。
4.直播时如遇到问题,请联系客服微信“学宝儿”,或长按识别下图二维码添加客服微信。
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