开课时间:2024年08月22日 14:00-16:00
主办单位:食品伙伴网
课程介绍:
以“质量行,一定行,诚邀伙伴一起行!”为活动宗旨,汇集食品行业食品安全与质量管理焦点话题,围绕食品质量管理、供应商审核、过程管理、风险防控、认证审核等热点话题,与食品行业同仁共同开展质量管理免费公开课。“质量行”系列公益直播课程由食品伙伴网质量安全管理事业部以“食学宝”为媒介平台推出,引入热点话题,食安动态,新技术新方向等。
学校食品安全关系学生身体健康和生命安全,关系家庭幸福和社会稳定。学校食堂食品安全的重要性不容忽视,它直接关系到学生的身体健康、学习成绩,以及学校的声誉和社会稳定。学校食堂作为学生日常就餐的主要场所,其食品安全管理至关重要。本次课程将从园食堂硬件管理及清洁消毒、餐饮单位自检能力建设等方面,在开学之际,帮学校食堂做好食品安全管理。
课程内容:
1.校园食堂硬件管理及清洁消毒
2.餐饮单位自检能力建设介绍
嘉宾简介:
发言嘉宾:食品伙伴网 食品质量技术顾问 原璐
从事质量及食品安全工作十余年,先曾就职于一知名食品企业从事质量管理工作,后曾在餐饮服务企业负责供应商的审核、原物料品质把控及餐饮门店食品安全的管理提升,对工厂质量管理及餐饮门店食安管理有一定经验。
发言嘉宾:食品伙伴网 检测服务部经理 李焕霞
工程师,具有十多年实验室建设及检测服务经验,熟悉各种类型实验室建设相关法律法规要求,为百余家实验室提供一站式建设方案。
参加对象:
政府食品监管机构相关人员;协会(学会)等组织相关人员;第三方检测单位与高校、科研机构相关人员;餐饮服务(包括食堂、饭店、配餐企业、中央厨房等)、食品生产企业管理者代表、质量管理人员;食品供应链相关管理/技术人员;产业链相关设备提供商、服务商等。
收费标准:食学宝线上直播免费,回看收费9.9元/人
联系我们:
李老师;电话:15269187106
张老师;电话:13361324912
报名观看链接
https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=751&fuid=172554
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