《一生的营养健康计划》为我们介绍了一套全新的饮食理念，其特点是以每个人的个体特征为基础，在此之上进行相应的调整与改变。这套简便易行的饮食计划能够教会我们如何为自己选择恰当的食品，从而极大地改善我们的健康状况；能让我们学会一些基本的营养学知识，从而设计出一套均衡的饮食方案，使人体获取生命所需的基本维生素和矿物质；并且学会一系列食疗方法，对抗多种疾病。总之，阿里博士为我们提供了很多实用的建议，帮我们打造完美、健康的快乐人生。

序
第一部分：营养饮食
第一章：为人体补充营养
第二章：消化系统的运作之旅
第三章：良好的饮食
第四章：酸和酵母的问题——闯祸的家伙
第五章： 健康厨房
第六章：给消化系统放个假
第七章： 改善健康状况的养生疗法

第二部分：伴随一生的饮食
第八章：人之初，营养先行
第九章：做健康快乐的青少年
第十章：长大成人
第十一章：初为人母
第十二章：让衰老的脚步放缓一些
第十三章：每个人都是独一无二的
第十四章：自我健康检查法

第三部分：健康失衡
第十五章：健全人体的“大仓库”——消化系统及泌尿系统的保健