《藏羊养殖与加工》由中国农业科学技术出版社出版。

1.概述 
1.1发展藏羊的意义 
1.2藏羊品种的形成 
1.2.1 特殊的自然生态条件 
1.2.2 劳动人民长期的精心选择 
1.2.3 社会需求加速了藏羊品种的形成和发展 
1.3我国藏羊发展所面临的形势 
1.3.1 主要问题和挑战 
1.3.2藏羊发展的任务 
1.4藏羊生产、选育、发展和研究的方向 
2.藏羊遗传资源 
2.1藏羊的动物学分类地位和起源 
2.2绵羊与山羊的区别 
2.3藏羊的类型划分 
2.4藏羊遗传资源特点 
2.4.1欧拉羊 
2.4.2乔科羊 
2.4.3 甘力口羊 
2.4.4岷县黑裘皮羊 
2.4.5祁连白藏羊 
2.4.6 山谷型藏羊 
2.4.7贵德黑裘皮羊 
2.4.8浪卡子绵羊 
2.4.9 岗巴绵羊 
2.4.10多玛绵羊 
2.4.11江孜绵羊 
2.4.12霍巴绵羊 
2.4.13 阿旺绵羊 
3.藏羊的主要产品 
3.1藏羊的产肉性能 
3.1.1产肉性能指标 
3.1.2藏羊的产肉性能 
3.2羊肉 
3.2.1 肉的形态学组成 
3.2.2 藏羊肉的化学组成及营养价值 
3.2.3 藏羊肉的食用品质 
3.2.4藏羊肉风味与脂肪酸 
3.2.5 肉的其他物理性质 
3.2.6羊肉的功效 
3.3羊毛和羊皮 
3.3.1 产毛量 
3.3.2羊毛品质 
3.3.3 羊皮品质 
3.4副产品 
3.4.1羊肠衣 
3.4.2羊骨 
4.藏羊的繁殖 
4.1藏羊生殖系统解剖特点 
4.2藏羊的生殖生理特征 
4.2.1 发情周期的主要特点 
4.2.2 发情周期的生理及内分泌特点 
4.2.3发情季节与产后发情 
4.3性成熟和初配年龄 
；4。4发情 
4.5受精与妊娠 
4.6配种 
4.6.1 配种方法 
4.6.2配种时期的选择 
4.7人工授精的组织 
4.7.1人工授精技术的分类 
4.7.2人工授精站的选建 
4.7.3器械药品的准备 
4.7.4公羊的准备 
4.7.5母羊的准备 
4.7.6试情 
4.8羊人工授精技术 
4.8.1 采精 
4.8.2精液品质检查 
4.8.3精液的稀释 
4.8.4精液的分装、保存和运输 
4.8.5 输精 
4.8.6输精后用具的洗涤与整理 
4.9妊娠 
4.10产羔 
4.10.1接羔 
4.10.2羔羊的护理 
4.11藏羊2年3产密集产羔体系的设计与效果评估 
4.11.1 确定合理的生产节律 
4.11.2确定适宜的生产小组（生产单元） 
4.11.3 生产单元的组建 
4.11.4配种方法 
4.11.5配种和产羔计划 
4.11.6预期效果 
4.12繁殖新技术的应用 
4.12.1精液冷冻技术 
4.12.2 同期发情 
4.12.3超数排卵和胚胎移植 
4.12.4早期妊娠诊断 
4.12.5诱发分娩 
4.13提高繁殖力的主要方法 
4.13.1 提高种公羊和繁殖母羊的饲养水平 
4.13.2利用多胎基因提高繁殖力 
4.13.3 增加适龄繁殖母羊比例，实行频繁产羔 
4.13.4 当年母羔诱导发情 
4.13.5注射孕马血清 
4.13.6 应用免疫双胎苗技术提高繁殖率 
5.藏羊的本品种选育 
6.藏羊遗传资源的保存和利用 
7.藏羊饲养管理 
8.藏羊育肥 
9.藏羊常见病的防治