《水产生物繁育技术》第一部分讲述水产生物繁殖技术,介绍了66种(类)水产生物的繁殖和育苗技术,这是水产养殖业第一环节——种苗生产的实用技术。其中第一篇讲淡水鱼类繁殖技术，对时下主要养殖品种繁殖技术分章介绍。其中第一章通过结合四大家鱼的繁殖技术把鱼类人工繁殖基本原理和技术进行详细介绍，使大家对后面各章节的技术细节有更好的理解。其余各章节分述14种重要淡水养殖品种的繁殖与种苗培育技术。第二篇至第八篇分别讲海水鱼类、观赏鱼类、淡水虾蟹、海水虾蟹、贝类、藻类和两栖爬行类重要品种的繁殖技术。这一部分各章节能够单独构成对一个具体品种进行种苗生产的指导或参考作用，也就是可以成为读者可以检索到的比较完整的技术说明书。
第二部分讲述水产生物育种技术，为掌握了第一部分提供的若干技术要领的科技人员和生产技术人员提供进一步发展的技术帮助。掌握了若干品种繁殖、育苗技术后，总希望能进一步亲自体验育种工作，或希望亲自培育出新品种。本部分各章节分别介绍了传统的和现代前沿的遗传育种技术，并简要介绍了种质资源的保护方面的一些知识。育种技术应用的效果，目前比较公认的看法是对这些技术组合应用能尽快达成育种目标，当然要根据育种材料或者说种质资源的具体情况来选择适用的技术或技术组合。
《水产生物繁育技术》适合水产养殖场技术和管理人员，以及水产相关专业大、中专院校师生参考阅读。

绪论1
第一部分 水产生物繁殖技术7
第一篇 淡水鱼类繁殖技术9
第一章 四大家鱼的人工繁殖与育苗9
第一节 家鱼人工繁殖的生物学基础9
第二节 家鱼的人工繁殖技术13
第三节 鱼苗、鱼种的培育29
第二章 鲤、鲫的人工繁殖与育苗36
第一节 生物学特性36
第二节 人工繁殖37
第三节 鱼苗培育40
第四节 鱼种培育42
第五节 病害防治43
第三章 鳊、鲂的人工繁殖与育苗45
第一节 长春鳊45
第二节 团头鲂47
第三节 广东鲂49
第四章 罗非鱼的繁殖与育苗55
第五章 斑点叉尾鮰和长吻鮠的人工繁殖与育苗62
第一节 斑点叉尾62
第二节 长吻66
第六章 胡子鲶类的人工繁殖与育苗72
第一节 胡子鲶72
第二节 革胡子鲶80
第七章 斑鳢、乌鳢的人工繁殖与育苗83
第一节 斑鳢的人工繁殖和种苗培育技术83
第二节 乌鳢的人工繁殖和种苗培育技术88
第八章 鳜的人工繁殖与育苗92
第九章 加州鲈鱼的人工繁殖与育苗105

第二篇 海水鱼类繁殖技术111
第一章 海水鱼繁育设施与基本技术111
第一节 繁育场和设施的建设111
第二节 亲鱼培育117
第三节 催产119
第四节 孵化122
第五节 种苗培育126
第二章 鲻、梭鱼类的人工繁殖与育苗131
第三章 花鲈和尖吻鲈的人工繁殖与育苗133
第四章 石斑鱼类的人工繁殖与育苗135
第五章 卵形鲳鲹的人工繁殖与育苗138
第六章 军曹鱼的人工繁殖与育苗141
第七章 石首鱼类的人工繁殖与育苗143
第八章 鲷科、笛鲷科与石鲈科鱼类繁殖与育苗145
第九章 牙鲆和大菱鲆的人工繁殖与育苗148

第三篇 观赏鱼类繁殖技术151
第一章 锦鲤的繁殖与育苗152
第二章 金鱼的繁殖与育苗157
第三章 七彩神仙鱼的繁殖与育苗160

第四篇 淡水虾蟹类繁殖技术165
第一章 河虾的繁殖与育苗165
第二章 罗氏沼虾的繁殖与育苗168
第三章 克氏螯虾的繁殖与育苗172
第四章 河蟹的繁殖与育苗175

第五篇 海水虾蟹类繁殖技术181
第一章 基本设施和技术181
第一节 繁育场的选择和建设181
第二节 育苗用水的处理184
第三节 亲虾培育184
第四节 产卵与孵化188
第五节 幼体培育193
第二章 斑节对虾的人工繁殖与育苗198
第三章 中国明对虾的人工繁殖与育苗201
第四章 凡纳滨对虾的人工繁殖与育苗204
第五章 日本囊对虾的繁殖与育苗207
第六章 长毛对虾的人工繁殖与育苗209
第七章 墨吉对虾的人工繁殖与育苗211
第八章 刀额新对虾的人工繁殖与育苗213
第九章 锯缘青蟹的人工繁殖与育苗215
第十章 梭子蟹的人工繁殖与育苗217

第六篇 贝类繁殖技术221
第一章 贝类繁育的基本技术221
第一节 贝类的自然海区采苗221
第二节 贝类的全人工育苗223
第二章 牡蛎的繁殖与育苗228
第三章 扇贝的繁殖与育苗232
第四章 珍珠贝的繁殖与育苗237
第五章 蚶的繁殖与育苗243
第六章 文蛤的繁殖与育苗246
第七章 鲍的繁殖与育苗249

第七篇 藻类繁殖技术257
第一章 海带人工繁殖与育苗257
第二章 紫菜的人工繁殖与育苗264
第三章 龙须菜海水栽培与育苗271
第八篇两栖类、爬行类繁殖技术277
第一章 乌龟、黄喉拟水龟的人工繁殖与育苗277
第二章 鳄龟、红耳龟人工繁殖与育苗282
第三章 鳖的繁殖与育苗287
第四章 山瑞鳖的繁殖与育苗289
第五章 虎纹蛙、美国青蛙的繁殖与育苗291

第二部分 水产生物育种技术295
第一章 育种的原理和方法297
第一节 品种概述297
第二节 水产生物的遗传学基础298
第三节 育种的目标和方向306
第二章 选择育种308
第一节 自然选择和人工选择308
第二节 选择育种的原则和方法309
第三章 杂种优势与杂交育种314
第一节 杂种优势314
第二节 杂种优势利用316
第三节 杂交育种318
第四章 引种与驯化321
第一节 引种驯化的目的与基本类型321
第二节 引种工作实施的步骤322
第三节 引种与外来物种入侵325
第五章 多倍体育种技术328
第一节 多倍体的产生机制328
第二节 多倍体的诱导方法329
第三节 多倍体的鉴定333
第六章 鱼类的性别控制技术335
第七章 育种基因工程342
第八章 分子标记辅助育种350
第一节 分子标记350
第二节 基因组图谱355
第三节 遗传图谱与QTL定位356
第四节 分子标记辅助选择357
第九章 水产种质资源保护360
参考文献365