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食之油道
 

 图书介绍

  出版社: 生活•读书•新知三联书店; 第1版 (2012年7月1日)
外文书名: Guide Book of Cooking Oil
平装: 167页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 7108040786, 9787108040787
条形码: 9787108040787
商品尺寸: 21.6 x 16.8 x 1.2 cm
商品重量: 322 g
品牌: 生活、读书、新知三联书店
ASIN: B008IBCZYM
   
 

《食之油道》讲述了很种类的不同,有20种食用油大盘点,7种另类用油法,5种油品保鲜法,5种人群的用油基本原则,通过这几点的认识,可以教会我们如何使用油?教我们如何正确食用油。

 

   
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