《于康教你怎么吃:权威营养医师告诉你20个饮食主张》编辑推荐：面对花样繁多的食材，莫衷一是的营养主张，吃什么？怎么吃？吃多少？以权威的数据、通俗的语言，引领读者走出纷繁的营养误区，领悟各种“营养主张”的真正内涵。
五容宜为养，失豆则不良，五畜适为益，过则害匪浅；
五菜常为充，新鲜绿黄红，五果当为助，力求少而数；
气味合则服，尤当忌偏独，饮食贵有节，切切勿使过。