食品理化检验技术－广东轻工职业技术学院
发布日期：2010-03-30 浏览次数：
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核心提示：第一章 绪论 1 2 第二章 食品的感官检验技术 1 2 第三章 食品检验的基本程序 1 2 第四章 食品的物理检验法 1 2 第五章 食品的一般成分的检验 1 第六章 食品添加剂的检测 1 2 第七章 食品中矿物质元素的测定 1 2 第八章 食品中有毒、有害物质的测定 1 2 第九章 食品中功
第一章 绪论 1 2
第二章 食品的感官检验技术 1 2
第三章 食品检验的基本程序 1 2
第四章 食品的物理检验法 1 2
第五章 食品的一般成分的检验 1
第六章 食品添加剂的检测 1 2
第七章 食品中矿物质元素的测定 1 2
第八章 食品中有毒、有害物质的测定 1 2
第九章 食品中功能性成分的检测 1 2
第十章 食品包装材料的检测 1 2
编辑：foodyy
