计算机在食品科学与工程中的应用-华中农业大学

核心提示：主讲：赵思明 实验：谭汝成 赵思明 前言 绪论 第一章 食品研究中的计算机数据处理 1、数据处理软件基础 2、相关性分析 3、回归分析 4、方差分析 5、线性规划 6、主成份分析 第二章 食品工程CAD 第三章 食品工程AutoCAD辅助制图 第五章 企业信息化 第六章 食品工业中的